Har länge handlat praliner här. NK-choklad finns längst ned i varuhuset, i en liten öppen butik bland porslin och espressomaskiner. Från deras pralindisk har jag visserligen en del favoriter, såsom chokladdoppad ingefära respektive apelsin. De är fantastiskt goda. Även deras julchoklader, NK-mint samt mintchoklad, är fina. Passionsfruktspralinerna var min favorit ca 10 år sedan, har dock inte prövat på sistone.
Ett minus med NK:s parlinera dock är att pralinkonditorn verkar vara lite väl ivrig med sprit som ingrediens. Förutsatt att spriten nu inte används just för att accentuera en viss spritsmak i pralinen, så får man gärna skippa det i min smak. Tänker, att konditorn möjligen använder sprit för den konserverande effekten? Eller så finns en efterfrågan på spritiga praliner?
Loading ...
Fina, goda praliner, men de räcker inte hela vägen fram på den allt mer konkurrensutsatta marknaden. Men väl värt ett besök om du har vägarna förbi!
Har länge handlat praliner här. NK-choklad finns längst ned i varuhuset, i en liten öppen butik bland porslin och espressomaskiner. Från deras pralindisk har jag visserligen en del favoriter, såsom chokladdoppad ingefära respektive apelsin. De är fantastiskt goda. Även deras julchoklader, NK-mint samt mintchoklad, är fina. Passionsfruktspralinerna var min favorit ca 10 år sedan, har dock inte prövat på sistone.
Ett minus med NK:s parlinera dock är att pralinkonditorn verkar vara lite väl ivrig med sprit som ingrediens. Förutsatt att spriten nu inte används just för att accentuera en viss spritsmak i pralinen, så får man gärna skippa det i min smak. Tänker, att konditorn möjligen använder sprit för den konserverande effekten? Eller så finns en efterfrågan på spritiga praliner?